Probiotická expertíza od roku 1991
O spoločnosti Pileje
Francúzska farmaceutická spoločnosť PiLeJe bola a stále je priekopníkom v štúdiu probiotík. V tejto oblasti už mnoho rokov hrdinsky prispieva k vedeckému pokroku a vo Francúzsku je jednotkou na trhu.
Má za sebou množstvo experimentálnych štúdií probiotických kmeňov, vrátane ich odolnosti voči rôznym fyzikálnym a chemickým podmienkam (napríklad ich udržateľnosť a odolnosť voči rôznym prostrediam) a ich vplyvu na zdravie.
V roku 1991 bol vo Francúzsku uvedený jeden z prvých produktov svojho druhu obsahujúcich probiotiká.
MIMORIADNE PRÍSNE KRITÉRIÁ? SAMOZREJME
Výroba probiotík nie je žiadna maličkosť. Záleží doslova na každom detaile. PiLeJe pri výbere probiotických kmeňov rešpektuje Chartu HQM (High Microbiological Quality Charter). Tá zahŕňa osvedčené postupy a štandardy, ktoré sú pre výslednú kvalitu probiotík zásadné.
Výsledok? Ten najlepší.
VÝBER A VÝROBA PROBIOTICKÝCH KMEŇOV
Charta High quality microbiotic:
kvalita od začiatku do konca
Pre PiLeJe hrá kvalita hlavnú rolu. Z tohto dôvodu vyvinula prísne kritériá a osvedčené postupy, ktoré sú pre výber probiotických kmeňov mimoriadne dôležité. Dnes je toto know-how reprezentované značkou HQM (High Quality Microbiotic, Haute Qualité Microbiotique). Odráža viac než 30 rokov skúseností a úspechov.
Certifikácia
Probiotiká určené pre ľudí musia byť úplne bezpečné a nesmú predstavovať žiadne riziko toxicity. Mikroorganizmy klasifikované v Európe ako QPS (Qualified Presumption of Safety) alebo v USA ako GRAS (Generally Recognized As Safe) obsahujú množstvo rodov, druhov a kmeňov.
Všetky bakteriálne kmene používané PiLeJe pochádzajú zo skupín klasifikovaných ako QPS a/alebo GRAS.
Absencia antibiotickej rezistencie
Prítomnosť probiotika v čreve nesmie priamo ani sprostredkovane vyvolať rezistenciu na liečbu antibiotikami.
Registrácia na CNMN
Každý probiotický kmeň vybraný spoločnosťou PiLeJe je študovaný a sú definované jeho základné vlastnosti (morfológia, odolnosť voči vlhkosti, teplu, rastové podmienky a pod.) aj genotypové vlastnosti (sekvenovanie bakteriálnej DNA). Každý kmeň je po analýze dokonale známy a následne je registrovaný vo francúzskej Národnej zbierke kultúr mikroorganizmov (CNCM).
To zaručuje dokonalú sledovateľnosť kmeňov použitých vo výživových doplnkoch.
Prečo také prísne kritériá?
V rámci rôznych rodov a druhov baktérií, ktoré sú potenciálne využiteľné ako probiotiká, existuje veľké množstvo kmeňov. Každý z nich má jedinečné vlastnosti z hľadiska prínosov, kultivačných podmienok, životaschopnosti, stability, priľnavosti k črevnej sliznici, účinkov a podobne.
Mimoriadne prísne kritériá, ktorých splnenie je podporené radom vedeckých testov, zaručujú, že PiLeJe vyberá pre každý produkt tú najvhodnejšiu kombináciu kmeňov.
ODOLNOSŤ VOČI NÁSTRAHÁM ZAŽÍVACIEHO TRAKTU
GASTROREZISTENCIA
Aby probiotiká mohli blahodarne pôsobiť v ľudskom organizme, musia byť schopné odolať náročným podmienkam tráviaceho traktu a dostať sa do tenkého alebo hrubého čreva v životaschopnej forme a v dostatočnom množstve. Modely in vitro, ktoré PiLeJe používa, verne reprodukujú podmienky (pH, sekrécia tráviacich enzýmov, peristaltika).
Vďaka tomu je možné vybrať probiotické kmene, ktoré sa dostanú až tam, kde môžu pôsobiť.
VŠETKO NA OPTIMÁLNE PÔSOBENIE
PRIĽNUTIE K ČREVNEJ SLIZNICI
Probiotiká sa v skutočnosti v tele nevstrebávajú. Aby mohli plniť svoju funkciu, musia priľnúť k črevnej sliznici a integrovať sa s mikrobiotou hostiteľa, teda s už prítomnou črevnou flórou.
Čím vyššia je adhezívna kapacita probiotického kmeňa, tým dlhšie zostáva v črevnom trakte a tým vyššia je jeho schopnosť pôsobiť.
PiLeJe používa probiotické kmene, ktoré majú najlepšiu schopnosť priľnúť k črevnej sliznici.
PÔSOBENIE V DOSTATOČNOM POČTE
Životaschopnosť a stabilita
Pre optimálne pôsobenie je dôležité, aby probiotiká boli do organizmu dodané v dostatočnom počte a aby kmene zostali živé. PiLeJe vykonáva celú radu experimentov, vďaka ktorým je možné určiť, ktoré kmene majú najvyššiu mieru životaschopnosti a stability.
Výsledky experimentov tiež ovplyvňujú výber pomocných látok, doplnkových zložiek a pod., ktoré sú súčasťou produktu. Musia totiž byť s danými kmeňmi „kompatibilné“ a neznižovať ich účinnosť a stabilitu.
ČÍSLO 1 VO FRANCÚZSKU S PÔSOBNOSŤOU V RADE ĎALŠÍCH ŠTÁTOV
KĽÚČOVÉ ÚDAJE
Interné výskumné centrum
Výrobné závody vo Francúzsku
Certifikácia kvality
ISO 22000
CFR21/111 GMO FOOD
HACCP
ECOCERT
Špecifický a jedinečný prístup
